30 agosto 2006

Jantar em casa

Há uns tempos que me mudei para a casa nova. Tenho aproveitado as férias para comprar novidades. As últimas aquisições, foram artigos para a sala de jantar: mesa, serviço de mesa, talheres, copos, sofá, etc. Como não poderia deixar de ser, havia que "inaugurar" com pompa e circunstância, nada melhor que um jantar para estrear tudo...

O serviço de mesa é preto e branco e de estilo contemporâneo. Sobre ele, o fabricante diz que se trata de "Um jogo de preto e branco com linhas ondulantes que se movem ao sabor das notas deste estilo musical". Para variar os contrastes e dotar a mesa de alguma alegria, a toalha é toda colorida, inspirada no artesanato de Viana do Castelo, com desenhos simples e ditos que parecem ter sido escritos por crianças.

Para o jantar houve fondue com muito mais molhos que os que aparecem nas fotos. Foi acompanhado por duas sangrias: uma normal e outra um pouco mais "puxada" com Rum.

De sobremesa foi servida uma bela mousse de maracujá.

Para acabar esta publicação, quero agradecer a uma pessoa que tornou possível este jantar. Obrigado pela paciência, pela dedicação, por tudo o que tens sido para mim.

25 agosto 2006

Células estaminais sem destruição de embriões

Investigação: Criadas células estaminais sem destruição de embriões.
A descoberta de cientistas norte-americanos pode acabar com as reservas éticas na produção de células estaminais. O estudo dá conta de uma técnica que não implica a destruição de embriões.
Para Daniel Serrão, membro do Conselho Nacional de Ética para as Ciências da Vida, a produção de células estaminais sem destruir o embrião é uma notícia "verdadeiramente extraordinária, confirmando que a ética não é inimiga da ciência - quando a ética levanta dificuldades estimula a ciência a resolver os problemas".
"Nós sempre dissemos que o embrião tem direito absoluto à vida e ao desenvolvimento", sublinha.
Num parecer do Conselho Nacional de Ética para as Ciências da Vida, o mesmo professor refere:
"...porque sou a favor da não-utilização de embriões, crio-preservados ou não, em investigação que os destruam...".
Até aqui tudo coerente, mas... Será que se não fossem destruídos muitos embriões, se teria chegado ao avanço que se chegou hoje?
Com certeza que se não se tivesse inventado a roda, hoje não haveriam carros, certo?
E como se diz na RFM: já agora, vale a pena pensar nisto...

22 agosto 2006

Arco do Triunfo

O arco do triunfo foi mandado erguer por Napoleão Bonaparte para comemorar as suas vitórias militares. Foi inaugurado em 1836 e em 1920 foi construído o Túmulo do Soldado Desconhecido.
No interior do arco, estão inscritos os nomes das batalhas e dos generais que comandaram o exército napoleónico. O tecto é muito trabalhado e todo o monumento tem muitas esculturas de cenas do campo de batalha.
Talvez por estarmos na altura do mundial, os gendarmes seriam novos em Paris e também estavam armados em turistas a fotografar o arco...
O arco do triunfo está situado na Praça Charles de Gaulle. Tal como o Marquês de Pombal, em Lisboa, a Praça situa-se no centro de Paris e tem uma rotunda em forma de estrela que permite o trânsito escoar para cada uma das suas pontas como se pode ver na vista aérea.

18 agosto 2006

Opel Astra (21.000 kms)

No mês que faz um ano, a estrela (astra) fez 21.000 kms.
São muitos quilómetros a ver as linhas contínuas ou descontínuas.
Mas quem corre por gosto não cansa e a companhia de boa música ajuda muito, no caso, "The Mamas and the Papas" com "Dream a little dream of me".
Agora já é tarde e, se me permitem, vou sonhar...

15 agosto 2006

Primeiro destino de férias

Chegou o momento de escrever algo sobre as férias. Já disse que andei de avião e que até fiz uma visita à cabine de comando, só falta dizer que o destino foi Paris.
Ao chegar a Orly, era tempo de apanhar um Táxi para nos livrarmos do peso das malas. No percurso, vi a Estátua da Liberdade e, logo a seguir, pela primeira vez, a Torre Eiffel.
Mais leve, dirigimo-nos à Ópera Nacional de Paris. Vale a pena uma visita ao site, pois todo o monumento é muito bonito. Ao fotografar, ouvi alguém falar em português mesmo atrás de mim.
Ali mesmo ao lado, estava uma grande zona comercial que visitámos de seguida. Eram as galerias Lafayette, o Printemps e uma loja FNAC. Ali gastei umas coroas...

À noite, comecei a explorar diferentes gastronomias, mas isso fica para uma outra publicação.

11 agosto 2006